День моря.

Мы занимаемся добычей и переработкой морепродуктов Северного Ледовитого океана. У нас работает команда водолазов, которая добывает зелёных морских ежей и мидий. Промысел мы ведём согласно выданным нам разрешениям на вылов. Наше производство работает в соответствии с техническими регламентами. Всю деятельность фиксируем в ФГИС «Меркурий». Продукцию отправляем авиасообщением напрямую без посредников, что экономит ваше время и сохраняет качество товара.

Наш цех оснащён бассейнами для передержки с естественными условиями среды Баренцева моря. Мы тщательно следим за уровнем солёности и температурой воды (она всегда +4 - +5 С) в наших бассейнах. Попадая в передержку ёжики и мидии «отдыхают» в наших бассейнах и к моменту отправки чувствуют себя отлично! Это позволяет нам отправлять вам продукцию в свежем виде даже в сезон штормов, когда промысел в море запрещён! А для тех, кому с живым ежом сложно справиться мы оборудовали наше производство цехом по переработке и готовим замороженную икру морских ежей!