ОПТТОРГ

Одни называют эту рыбу морским золотом, другие пищей для ума, третьи – подводным деликатесом. Такую высокую оценку тунца понять несложно, если познакомиться с его пищевыми характеристиками и полезными свойствами. Продукт считается деликатесом и достойным украшением любого стола. Энергетическая ценность сырого продукта на 100г около 144 ккал. Желтопёрый тунц (англ. yellowfin), считается премиальным. Оно имеет светлый оттенок, без характерной кислинки и резкого рыбного запаха. а в сочетании с подсолнечным маслом, является идеальным для приготовления салатов.