Школьные мастер-классы по выпечке хлеба на закваске

Программа: 🍞 История хлеба с древнейших времён до наших дней, история мельницы и печки. 🍞 Дегустация огромного ржаного хлеба с Четверговой солью. ⚖️ Рецепт выведения закваски и выпечки ржаного хлеба. 🌾Помол зерна с помощью прототипов древних неолитических зернотёрок и на современной жерновой мельнице. 💪 Замес теста деревянным веслом. 🥨 Изготовление булочек. По завершению мастер-класса каждый участник получит свою душистую ржаную булочку, зрелую закваску, рецепт приготовления хлеба, и море позитивных эмоций.

Спасибо вам большое за увлекательный и интересный мастер-класс! Дети в восторге! Александра Кузнецова The BEST минувших выходных! Понравилось ОЧЕНЬ! В подарок ещё дали закваски, так что дома можно будет закрепить полученные навыки. Ольга Филина Я была на мастер-классе. Хвастаюсь своим хлебом)) На работе оценили и дома на ура пошёл. Спасибо Валерию! Жанна Хомченко